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失敗しないBBQの買い出し方法

bbq0711-2BBQを成功させるには完璧な買い出し完璧な段取りが必要です。

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買い出しで失敗すると、そのBBQは失敗します。買い出しの時点で、失敗が確定してしまうんです。

企画者は事前準備の段階で細かな気配りが必要なんです。

失敗しない買い出しに必要なの2つのこと

買い出しで失敗しないための2つのポイントがあります。
[icon image=”point1-1-g”]「買い物リスト」
[icon image=”point1-2-g”]「冷静なメンタル」

材料を買いすぎると、失敗します。
買い忘れがあると、失敗します。

買い物長い時間をとってられないですよね。買い物がメインイベントじゃないんですから。

「必要なものを適切な量、最短の時間で買う」ということがBBQの買い出しでは必要になります。

「買い物リスト」をあらかじめ作っておけば、そのリストに沿って買い物するだけなんで、あれこれ迷うことがなくなります。

BBQの買い出しというのは、普段の買い物と違って肉や酒を大量に買い込むので、テンションが上がってしまいがちです。

このテンションが、いかんのです。

余分なものの買いすぎ、買い忘れを引き起こす原因になってしまいます。

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買い出しの時点で、すでに楽しくなるのはわかりますが、そのエネルギーでブレて、買い出しの失敗に繋がってしまうんで、BBQをするまでそのエネルギーは抑えておきましょう。

「買い物リスト」「冷静なメンタル」が道具・材料の買い過ぎ&買い忘れを未然に防ぐのに必要になります。

買い物リスト

bbq0711-3紙に手書きでリストを作るのもいいですが、せっかくのイベントなので、きっちりエクセルでリストを作るのをおすすめします。

「旅のしおり」のように、あえて、そういう細かいところをしっかり作ることによって、そのBBQのイベントの質がぐんと上がります!!

会社でエクセル使うこととかあると思うんですが、その技術をプライベートで活かさないともったいないです!!
自分のためにその技術を使いましょう!!

そのときに必要な項目は
・参加人数
・男女比
・食材(肉の総量)
・焼きネタ(何を何g買うか)
・必要な道具
・予算

このフォームを一度作っておいて、さらに
「少し買いすぎたなぁ」とか
「あれがこれだけ足りなかったなぁ」とか
「こういうのがあったらいいなぁ」とか

気づいたポイントを記録しておけば、次回以降にも再利用できます。

休日の企画を本気で取り組むことによって、失敗なんてしなくなりますし、イベントの質が上がるのでめちゃめちゃ楽しものになります。

この夏、BBQの予定がある人は、ぜひ参考にしてみてください。

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