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コストコ夏の商品”韓国冷麺”は美味しいの?盛岡冷麺と比較してみた

reimen01オリオンジャコー韓国冷麺(4食)
¥778 #572266

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数年前から夏になると必ずコストコで売られているこの韓国冷麺。

今年、盛岡冷麺にドはまりしている僕は、貪欲にこの食材に手を出してみました ^ ^

夏といえばパッと茹でて、ササッと食べられる麺類に限ります。

今年の夏は一体何麺食べるんやろか……

商品スペック

reimen084食入りで778円、1食あたり約195円。

いつも食べてる盛岡冷麺は1食150円なので、ちょっと高いスね。

中身は3袋に分かれていて、

①麺
②濃縮スープ
③ヤンニョムソース(辛味)

袋を開けた瞬間に”ぷあーん”と独特の韓国フレイバーがします。

reimen07袋から漏れ出る香り……まー韓国クオリティだからこんなもんか。

これに比べれば、袋を開けても食材の匂いがしない日本のパッケージ技術って相当高いですね。

逆に言えば、本場の韓国っぽさを感じられていいじゃないか、ってことにもなりますし。

韓国食材フリークの方は喜ぶかもしんないですね ^ ^

reimen06【成分表示】

作り方

僕が自分用に麺類を作るときって、具はほとんど用意しません。(めんどくさいので)

す冷麺で食べております。入れてもネギくらい。今日はネギも切れていたので、す冷麺でございます。

作り方をザーッと説明すると、

①たっぷりのお湯で麺を1分茹で
②冷水でしっかり冷やして
③スープにドーン!!

超簡単です ^ ^

お湯は1Lくらい

reimen16スープは260mlの水で溶きました。辛味ソースも全部投入。

reimen13韓国の本場っぽい甘酸っぱい香りが、ふわーんとします。

湯で時間1分でOKなのは、麺がそーめんレベルに細いためです。

reimen12色が黒いのでこんにゃくみたいな感じですけど、ちゃんと韓国冷麺ですのでご安心ください。

reimen02 reimen03 reimen04 reimen05

美味しく作るなら氷水はマスト

reimen15この韓国冷麺に限ったことではないんですけれども、

麺類を水でしめるときは、必ずカチカチに冷えた氷水を使いましょう!!

流水だけではしめが甘くなりますが、バッキバキにしめた麺は格別に美味くなります。

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ちょっと手間なんですけれども、ぜひ氷水使ってくださいませ ^ ^

ちなみに僕はスープを溶くときもカチンカチンに冷えた氷水を使ってます。

感想:本場っぽい

完成するとこんな感じ。

reimen11スープは下に沈殿するのでしっかりかき混ぜて食べてくださいね。

それでは感想になりますけれども、
「わーなんかすっぺー」

いつも食べてるもりおか冷麺との比較になりますが、コストコの韓国冷麺は酸味が強烈だなーと感じました。

本場韓国っぽい独特の風味。

「コレコレ!この風味がウマいんだよ〜!!」って方にはドンズバかもしれません。

 

が、しかし

僕の舌には微妙に感じました 苦笑

もりおか冷麺のが美味いなーというのが正直な感想です。

日本人が日本人好みに作っているから当然なのですが、本場感の強い韓国食材は僕の体には合わないことがわかりました。

reimen10ただ、麺はツルツルとしてコシもあり、うまかったです

スープがイマイチ。

評  価:★★☆☆☆(2)
リピート:☆☆☆☆☆(0)

まとめ

本場の韓国食材を日本で手軽に食べることができる、という点では素晴らしいじゃないかと思います。

も少し酸味が控えめだったら美味しかったのかもしれません。

ここまで書いてて気づいたのですが「スープの濃さはおこのみで調節してね」的な文言がパッケージに書いてあったので

酸っぱすぎ問題は水を足せば解決できるかもしれません。(今回は単純に濃すぎたのかも)

reimen17今週末またリベンジしてみようと思います。

麺は非常に好みでした ^ ^

 

PS
失敗商品かどうかは、後日スープの水たしをして決めたいと思います〜

 

続き⇒“おすすめしない”コストコ失敗商品まとめその①


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