コストコおすすめ通販.com

コストコの巨大チーズケーキをキレイに切って保存する方法

kirikata000コストコの巨大フードをキレイに切って保存するぜ!のコーナーです。

今回は、スフレチーズケーキの切り方&保存方法を紹介します!

スポンサードリンク

こんにちはヤンモです(^^)

先日紹介した新商品のメープルスフレチーズケーキをはじめに、コストコの商品はやたら巨大なので、大人数でパーティやったりするとき以外に消費することってレアです。

家族で普段食べる用で購入するのであれば、ストックが前提になります。

キレイに切り分けることで、キレイに収納できるし、食べるときも見た目がいい。

時間と手間をちょっと掛けるだけでも、全然違いますので(^O^)

うちではこんな風に切ってるよ〜ってのをまとめてみました。

周りのペリペリを剥がす

kirikata001周りに焼き型に張り付かないように、シートが敷いてあります。このペリペリが剥がれてるときと剥がれてないときがあるんですけども、繁忙期は剥がれないことが多い気がします。

多分忙しすぎて剥がす暇がないんだと

これも手間なので、めんどくさい人は選ぶときペリペリがないものをチョイスしましょう!

ガッとやると、ぼろっと崩れることがあるので優しく剥がしてください。

kirikata002最初に言うのを忘れてましたが、結構大きいので作業スペースは広く確保しておきましょう!

円のとこから食べる。真ん中は保存に。

kirikata008イメージはこんな感じ。把握しやすいように、まず真ん中を切りこみを入れていますが、丸の部分を落とすことで、綺麗な四角が浮かび上がってきます。

kirikata005包丁の刃を当てて切れば、長さは一定になるし、まっすぐ切ることができます。

kirikata009切った端の部分はこんな感じ。最初はここから食べます。

スポンサードリンク

一回一回スクレーパーでこそいで、ナイフをキレイに

kirikata006スフレケーキは包丁に生地がつきやすく、このまま切ると次の切り目がグチャグチャになってきます。

よく「温めたらいい」とかいいますが、お湯で流すよりもスクレーパーが手軽。

kirikata007切り目をキレイにしたい人は、一個くらい持っておいてもいいのではないでしょうか。

スフレ以外でも役に立ちます。

四角に切り分ける

kirikata010丸のケーキが四角になりました。

ここまでくれば、あとはお好みになります。色んなパターンがあると思いますが

kirikata011こんな感じで切りました。

真ん中がブチュっとなってるのは、スクレーパーを使わずに切ったからです。真ん中以外は結構きれい!

↑12個に切ったとき、1ピースあたりの重さは70-80g前後

10個に切れば、1ピースあたり100g前後になるかなーと思います。

kirikata012あとはラップで巻いて、冷凍庫に並べるだけ。

レンジでチンして、温めて食べるのにハマってます。あのフワフワ感たるや。

kirikata013ケーキは切り目が綺麗だと、美味いそうに見えますね(^ ^)

これなら突然お客さんが来ても、大丈夫なレベルだと思います。

ちょっと手間ですけど、キレイに切っておけばさっと出せるし、別に難しくもないし。

ストック前提の切り方になりますが、おすすめです〜

       【1/2】次のページ▶︎▶︎


スポンサードリンク

コストコ商品リスト

list00

あわせて読みたい


この記事はいかがでしたでしょうか? ^ ^

もしも記事を読んで気に入って頂けたら
⬇のソーシャルメディアボタンで"いいね!"してもらえると超うれしいです♪

コメントはこちら

DigiPress
*

Return Top